Шаг за шагом рассказываем, как приготовить зеркальную глазурь для десертов. В рецепте используются желатин, сахар, сироп глюкозы, белый шоколад, сгущенное молоко и пищевой краситель. Главное правильно перемешивать глазурь, чтобы на поверхности десерта не осталось пузырьков. Сохраните рецепт и подпишитесь на кулинарный канал, чтобы не пропустить новые секреты кулинарии.